Većina ljudi je barem jednom u životu krenula na dijetu i određenu hranu izbacila iz jelovnika. Namirnice poput slatkiša ili pržene hrane poznati su neprijatelji svakoga tko želi izgubiti višak kilograma i krenuti s zdravim načinom životom. Ipak, postoji nekoliko namirnica koje se uspijevaju provlačiti kao zdrave i poželjne dok provodimo dijetu, a nutricionisti ih izbjegavaju u širokom luku i nikako ne preporučuju.
Ako želite da vaša dijeta bude uspješna i ne ostavi nikakve štetne posljedice, predlažemo vam da poslušate savjete nutricionista i ne konzumirate namirnice koje vam donosimo u nastavku.
RIŽINI KREKERI
Rižini krekeri često se preporučuju kao ‘nešto za grickati’ dok smo na dijeti, no radi se o čistom zavaravanju. Rižini krekeri ili kolačići sadržavaju iznimno visok glikemijski indeks, a to znači da vrlo brzo podižu razinu šećera u krvi koji se jednako brzo i spusti. Kada vam šećer padne osjetit ćete glad i htjeti posegnuti za dodatnim obrokom. Zaključak je da će vam rižini krekeri samo potaknuti glad i otežati mršavljenje.
JOGURTI
Naglasak je na običnim voćnim jogurtima ili dijetalnim voćnim jogurtima. Ovi jogurti sadrže zasićene masnoće i šećere, umjetna sladila ili sintetski dobivena bojila. Sve to je općenito vrlo loše za zdravlje i drastično usporava napredak u dijeti. Umjesto takvih jogurta izaberite klasični tekući jogurt ili kefir.
ŽITNE PAHULJICE
Žitne pahuljice su jedan od najdražih i najpopularnijih ideja za doručak. Rafinirane i obrađene žitarice često se nalaze u obliku zdravih žitarica koje se prodaju na policama trgovina. Vrlo su ukusne i kada tome pridodamo ‘dijetne’ tko ne bi poželio takav doručak, ali istina je da nam u mršavljenju i neće previše pomoći.
ENERGENTSKE PLOČICE
Vlakna su neophodna u dnevnoj prehrani, ali nikako ih ne biste trebali unositi putem energetskih pločica jer sadržavaju velike količine šećera, a s druge strane vrlo malo hranjivih sastojaka. Energetske pločice možete zamijeniti voćem, povrćem, cjelovitim žitaricama ili orašastim plodovima i vaša dijeta će biti zdravija i uspješnija.
SEITAN
Seitan je namirnica pristigla iz Azije i služi kao zamjena za meso. Radi se o vrlo ukusnom proizvodu koji stječe sve veću popularnost, a time i konzumaciju. Činjenica s kojom možda većina ljudi nije upoznata je da je seitan čisti gluten i da je za njegovu proizvodnju potrebno brašno. Duže konzumiranje seitana može predvoditi razvijanju različitih zdravstvenih smetnji kao što su probavne smetnje, bolovi u zglobovima i sl. Ovu namirnicu poželjno je izbjegavati, no u slučaju da to ne želite nabavite seitan isključivo iz ekološkog uzgoja.
M.S.
Foto: wildfox.com
