U samo godinu dana od otvaranja, zagrebačka gradska kavana Johann Franck postala je mjesto zanimljivih i zabavnih događanja, ali i mjesto na kojem se svakoga dana ulaže u razvoj kulture ispijanja kave. Preobrazba Gradske kavane u Johann Franck donijela je novu kvalitetu u gastronomskoj, no i zabavnoj ponudi grada Zagreba.
No, osim programa i raznih događaja Johann Franck je mjesto poznato i po vrhunski pripremljenom espressu s potpisom profesionalno obučenih barista. Bistro Johann Franck, s druge strane, oživio je cjelokupnu gastronomsku priču toplo-hladnog buffeta – spoj ‘kopna i mora’, u kojem su jela pripremljena inovativnim načinom kuhanja, a sve u skladu sa svjetskim trendovima.
Nakon uspješne godine, Johann Franck trenutno radi na razvoju i pripremi novih, ‘multi-beverage’ koncepata i ponude, a u pripremi su također zabavni i kulturni sadržaji koji će karakteriziraju Johann Franck kao jednog od zanimljivijih mjesta ugostiteljske i kulturne ponude Zagreba.
Foto: Luka Smuk
