Tamara Novaković s bloga Bite My Cake otkrila nam je kako joj tehnologija pomaže u blogerskim aktivnostima te kako izgleda proces realizacije jedne objave na njenom blogu. Tamara koristi novi Windows 10 operativni sistem, a ako vas je ikad zanimalo što se sve događa u vremenu od kupovine namirnica pa sve do gotovog posta kojeg čitate i prema kojem pripremate recepte, pročitajte detalje u nastavku.
U svom gotovo svakodnevnom blogerskom radu neophodno mi je, naravno, korištenje računala. Vodim blog o kolačima, a mnogi se iznenade kad shvate koliko je vremena potrebno da bi nastao jedan post na blogu. Od ideje, kupovine namirnica i pripreme hrane pa do namještanja scene i fotografiranja prođe podosta vremena. To je tek prvi dio posla, drugi dio premješta se iz kuhinje u radnu sobu za računalo. Potrebno je izabrati fotografije te ih obraditi, a tek onda složiti i napisati post za blog. Dakle, istovremeno trebate biti slastičar, fotograf, stilist, grafičar, novinar.
Bila sam čak primorana naučiti nešto minimalno programiranja, kako bih napravila svoj blog. Ponekad mi rad za računalom uzme više vremena no što mi je potrebno da ispečem kolač i uslikam ga, a za bilo koje bloganje, pa tako i gastro, jasno je da je tehnologija neophodna. Koristim nekoliko programa u Windows 10 koje mi taj posao uvelike olakšavaju. Fotografije ne obrađujem previše, obično podesim kontrast i svjetlinu.
Za to mi odlično služi galerija za fotografije u Windowsima koja omogućava ovakve osnovne korekcije. Ona ujedinjuje program za pregled slika, uređivanje i izrezivanje. Osim toga, fotografiju možete i podijeliti izravno iz ovog preglednika (npr. pošta, Twitter).
Ponekad na fotografije dodajem razne natpise i tematske sličice, a za tu priliku koristim Adobe Photoshop, ili za jednostavnije operacije besplatni Adope Photoshop Express, kojeg sam downloadala iz Windows Storea. Nezaobilazan je, svakako, Office. Uglavnom koristim Word, u kojemu pišem recepte i članke za blog i druge web stranice. Novi Word 2016 opremljen je brojnim funkcijama koje volim koristiti kako bih si pojednostavila ovaj proces, a jedna od meni dražih je mogućnost brzog umetanja slika te rukopisne napomene, koje mi osobito dobro dođu pri sastavljanju recepata.
U Windows Storeu pronašla sam nekoliko aplikacija kojima se vraćam svakodnevno po inspiraciju, kao što su recepti Jamieja Olivera.
Program koji me posebno oduševljava i o kojemu često govorim, a kojega sam tek nedavno otkrila je OneNote. Smatram ga super-programom, koji u sebi objedinjuje Word, Excel, Paint i Powerpoint. To je moj virtualni notes u kojemu sastavljam recepte, šoping listu namirnica, planiram listu kolača za određene prigode, crtam i planiram izgled torte itd. OneNote izgledom zaista podsjeća na notes, a sve što u njega pišete i lijepite možete podijeliti po sekcijama (stranicama) i tabovima, što mi uvelike olakšava snalaženje. Imam jednu staru papirnatu bilježnicu s receptima, a u ovom programu napravila sam si upravo takvu virtualnu kopiju bilježnice, gdje su mi zapisani svi recepti.
Osim pisanja, u njega možete stavljati slike (izravno s računala ili weba – svaku stranicu možete uhvatiti kao bilješku pa ju uređivati), tablice iz Excela, a nudi vam i snimanje glasovnih zabilješki. U njega možete spremati članke s interneta i čitati ih kasnije (dakle, za čitanje ne trebate biti povezani na internet). Za razliku od npr. Worda, ovdje možete pisati po bilo kojem dijelu ekrana, tj. “papira”, i ne morate konstantno spremati dokument, već ga program sam automatski sprema dok radite. Svoj rad možete spremiti i u .pdf i .doc obliku.
Bloganje može uzeti dosta vremena, ali užitak je imati svoj djelić virtualnog prostora u kojemu se možete kreativno izraziti. Osim toga, naučit ćete mnogo, a znati se služiti tehnologijom i raznim programima je neophodno. Na našu sreću, danas je tu mnogo aplikacija koje ovaj hobi ili posao uvelike olakšavaju i čine ga zanimljivim i zabavnim.