Jutros smo napravili savršen doručak – jednostavno ga morate probati. Granola i Acai jogurt prefin je i zdrav početak dana.
Sastojci za granolu su sljedeći: 2 šalice zobenih pahuljica, 1 šalica badema, 1 šalica oraha, ½ šalice sjemenki suncokreta, ½ šalice lanenih sjemenki, 3 žlice kokosovog ulja, 3 žlice javorovog sirupa,2 žlice acai praha, 1 žlica maslaca od badema, 1 žličica vanilije u prahu.
Priprema:
Kokosovo ulje rastopiti na pari i dodati bademov maslac, javorov sirup, vaniliju u prahu i Acai prah. Ulijemo u to preostale sastojke i dobro promiješamo. Masu položimo u posudu za pečenje, koju smo prije toga obložili papirom za pečenje. Granolu pečemo u pećnici koju smo zagrijali na 180°C, 15-30 minuta. Granolu nekoliko puta okrećemo da se ravnomjerno ispeče. Kada dobijemo zlatno smeđu boju, izvadimo ih iz pećnice i pustimo da se ohlade.Zatim po želji umiješamo suho voće (goji bobice, grožđice..)
Za Acai jogurt: 3 dcl bademovog mlijeka, 2 dcl kokosovog mlijeka
Sve proizvode pronađite na biosvijet.hr
