Zagrebačka trgovina začina Harissa, poznata po visokokvalitetnom izboru jedinstvenih začina i čajeva, obogatila je svoju ponudu superhranom, velikim izborom orašastih plodova i sušenog voća – svega što vam je potrebno da ovog proljeća budete u fit formi i da se othrvate proljetnom umoru.
Na policama Harisse tako možete pronaći ekološki uzgojene chia sjemenke – crne (Bolivija) i bijele (Paragvaj) – kojima možete oplemeniti svoju svakodnevnu prehranu visokovrijednim omega masnim kiselinama, željezom, magnezijem, kalcijem, fosforom. Ove sitne, ali moćne sjemenke, popularne su kao dodatak doručku – smoothijima ili kašama – jer pospješuju dugotrajan osjećaj sitosti, ali su izuzetno blagotvorne i za probavu. Za vješte gurmane, one su nepresušan izvor inspiracije u kuhinji pa se koriste kao dodatak energetskim pločicama, desertima, pekarskim poslasticama ili se od njih radi vizualno atraktivan puding i kreme (jer namočene u tekućinu bubre i stvaraju želatinoznu masu).
Od sada u Harissi imate i na dohvat ruke veliki izbor orašastih plodova, koji doslovno dolaze sa svih strana svijeta, iz Brazila, Kalifornije, Irana, Indije… Makadamija, brazilski orah, indijski orah, badem, peakan orah, slatke koštice marelice, pistacije samo su neki u čijim izvrsnim okusima možete uživati grickajući ih, primjerice između obroka. Osim što su ‘čuvari srca’ jer su izvrstan izvor dobrih masnoća, orašasti plodovi prava su poslastica. Koristite ih svakodnevno i osjećajte se bolje!
Ipak, noviteti koji nas posebno vesele skrivaju se u teglicama sušenog voća. Na prvi zalogaj oduševit će vas sušena aloe vera, pomelo, jagoda, dinja, mango, ali i bijeli dud, inka bobice, borovnice, papaja… Izbor je velik, a gourmet mogućnosti bezbrojne. Osim što je sušeno voće dobro imati pri ruci kada vas obuzme panika za slatkišima, koristite ga i u svakodnevnoj prehrani. Obogatite njime slatki kruh, dodajte ga u omiljene žitarice, napravite sami svoje energetske pločice.
No prije nego započnete dan i odlučite što će ovog proljeća biti na vašem zdravom meniju, Harissa vam savjetuje da sva svoja osjetila razbudite mirisnom šalicom kave kojoj ćete dodati arapski začin za kavu – mješavinu orijentalnih začina: klinčića, kardamoma, cimet cassije, pimenta, muškatnog oraha, papra, burbon vanilije – koji vas nikako neće ostaviti ravnodušnima.
Ako ste u Zagrebu, posjetite trgovinu začina Harissa u centru grada na adresi Masarykova 3 ili u City Centru One West, a novitete ćete uskoro moći pronaći u web trgovini harissa.hr te uživati u rapsodiji mirisa i okusa sa svih strana svijeta, koje Harissa donosi u vaš dom. Također ne propustite vidjeti sve novo što Harissa donosi i na Facebook stranici.
T.R.
