“Pisanje novog jelovnika mi daje mogućnost da koristim nove tehnike i nove sastojke, da se poguram naprijed, naučim se novim stvarima metodom pokušaja i pogreške i smislim nešto novo.”
POVEZANI ČLANCI
Zadarska Canzona se nikako ne propušta
Vikend izlet u Zadar je uvijek dobra ideja, a kada ste tamo obavezno navratite u poznati restoran Canzona i isprobajte njihove delicije.
POVEZANI ČLANCI
Gdje se u Zagrebu jedu najbolja BBQ rebarca i krilca?
Već duže vrijeme trend na svjetskoj gastro sceni, BBQ rebarca i krilca sada ih možete isprobati i u poznatom Batak Grillu.
POVEZANI ČLANCI
Poznati chef Dino Galvagno gostuje u Fajn Bistrou
S obzirom na to da je Prasac zatvoren već dvije godine, prilika je ovo za sve stare i nove goste da uživaju u slijedovima Dina Galvagna na istoj adresi, u gornjogradskoj atmosferi Fajn Bistroa.
POVEZANI ČLANCI
Dašak Samobora u Sherry’su na zagrebačkom Britancu
Chef Kristijan Marenić iz bistroa Sherry’s Wines & Bites na zagrebačkom Britancu, za veljaču je pripremio vrlo zanimljiv fašnički meni inspiriran samoborskim specijalitetima.
POVEZANI ČLANCI
Navratite na Zeleni ponedjeljak u Šumski Bistro
U sklopu kampanje od prvog ponedjeljka veljače možete posjetiti Šumski Bistro i krenuti u Zeleni ponedjeljak s ukusnim i zdravim menijima koje će pripremati za vas.
POVEZANI ČLANCI
Priča o uspjehu: ManO2
“Nemam posebnih uzora u kuhinji jer pokušavam biti svoj, ali čitajući filozofije velikih chefova dobijam inspiraciju kako biti bolji te ju pokušavam prenijeti na svoje kolege.”
POVEZANI ČLANCI
Novost na Britancu: Markette Bistrot & Cafe
Od ove zime Britanski trg u Zagrebu bogatiji je za još jedno mjesto u kojem se može uživati u finoj kavi, laganom ručku, ali i elegantnoj večeri.
POVEZANI ČLANCI
Kraljevska gozba u Dubravkinom putu
Nova tematska #VečerauValu restorana Dubravkin put ovog je puta bila inspirirana dekadentnim i bogatim stolovima kraljeva.
POVEZANI ČLANCI
Zagrebačka trattoria Canzona ima novi menu
Menu trattorije se svako malo osvježava novim jelima koja su inspirirana čestim putovanjima u Italiju i koja u kuhinji Canzone dobivaju novo ruho.
POVEZANI ČLANCI
ChevapRolls: Novi street food restoran u zagrebu
Što se događa kad se spoje ćevapi i palačinke možete doznati u novootvorenom i originalnom street food restoranu u Gajevoj 8.
POVEZANI ČLANCI
Domaća atmosfera i tradicionalna jela u restoranu Vallis
Ako kroz godinu žudite za isprobavanjem kulinarskih noviteta, eksperimentirate s okusima, bojama i mirisima, u blagdansko se doba ipak vjerojatno okrećete domaćoj tradicionalnoj kuhinji kakvu smo pronašli u restoranu Vallis.