Sve se veći broj ljudi muči s viškom kilograma, a nitko se ne deblja samo iz jednog razloga. Ljudi traže brzo rješenje, no bolje je i ispravnije mijenjati navike i stil života. Višak kilograma nije samo estetski problem, debljina i metaboličke bolesti usko su povezane. Ljudi s viškom kilograma se ne osjećaju dobro, imaju manjak energije za dnevne obaveze, brže se umaraju, imaju lošiju probavu, poremećaj krvnog tlaka, često probleme s hormonima, a s godinama i mnoge druge probleme koji se povezuju s viškom kilograma nakupljenih kroz godine.
Najčešći razlozi debljanja su:
1. Loša prehrana
U današnje vrijeme hrana je nutritivno osiromašena. Ljudi preferiraju brzo pripremljenu hranu koja je često ukusna, ali bogata lošim masnoćama, šećerom, soli i raznim aditivima te radi toga i vrlo kalorična. Fast food restorani se nalaze posvuda: u shopping centrima, uz kino, uz škole i postali su dio svakodnevnice. Jedemo premalo voća, povrća i žitarica te ostalih namirnica koje su minimalno obrađene, a nutritivno su vrlo vrijedne. Ne pijemo dovoljno obične vode kako bi se hrana koju jedemo adekvatno iskorištavala, a tijelo lakše obavljalo svoje prirodne detoksikacijske procese. Optimalna količina vode za odraslu osobu je 1 litra na 25 kg tjelesne mase, pomalo kroz dan.
2. Preskakanje doručka i neredoviti obroci
Doručak bi trebao osigurati 50% dnevnih nutritivnih potreba jer se tijelo tijekom noći regenerira te nakon buđenja traži bitne nutrijente, proteine, složene ugljikohidrate i vodu. No, ljudi često preskaču doručak, popiju samo kavu ili jedu previše ugljikohidrata (kupovne žitarice, sendviče, pekarske proizvode, namaze…). Višak ugljikohidrata pretvara se u višak šećera koji se ne može pohraniti u našim stanicama kao energija pa ga tijelo pohranjuje u mast. Na taj način dolazi do ovisnosti o ugljikohidratima i višku kilograma. Osobe koje ne doručkuju i prvi kvalitetniji obrok im je ručak si na taj način usporavaju metabolizam.
3. Premali dnevni unos proteina
Zbog prevelike konzumacije jednostavnih ugljikohidrata i loših navika, većina ljudi unosi premalo proteina kroz dnevnu prehranu. Žena od 60 kg treba minimalno 60 g proteina na dan, a muškarac od 80 kg min 120 g proteina dnevno, raspoređeno kroz 3-5 obroka tijekom dana. Protein je glavni gradivni materijal svake naše stanice i trebao bi biti dio svih glavnih obroka.
Zdravi izvori proteina su:
• Krto meso
• Riba
• Mliječni proizvodi
• Jaja
• Soja
• Tofu
• Leća
• Grahorice
• Orašasti plodovi
• Proteinski shakeovi
4. Premala potrošnja energije
Loš odabir namirnica, puno sakrivenih kalorija – grickalice, slatkiši, sokovi, zaslađeni napitci, manjak fizičke aktivnosti, premali unos vode rezultira veći unosom kalorija od onoga što tijelo može potrošiti na dnevne aktivnosti. Pa tako taj višak tijelo pohranjuje u zalihe masti, mijenja se sastav tijela, povećava se udio masnog tkiva, a količina mišićnog tkiva se smanjuje i mi se debljamo.
Tekst: Ivančica Jambrušić
Foto: Nike, Instagram
