Kada kažemo Nizozemska, većina ljudi pomisli na Amsterdam, glavni grad i popularno turističko odredište. No ako ste u potrazi za manje poznatim gradom koji će vas iznenaditi svojim izgledom i osobnošću, tu je Rotterdam, Amsterdamov moderniji i opušteniji mlađi brat. Rotterdam je jedan od onih gradova koje putnici često zaobilaze, a da pri tome ne znaju što propuštaju. Što vidjeti, gdje jesti, popiti kavu i kupovati, donosimo u nastavku.

Rotterdam je poseban na mnogo načina. Za vrijeme Drugog svjetskog rata, gotovo je sravnan sa zemljom, pa zato nema klasičnu povijesnu jezgru kakvu smo navikli vidjeti u drugim europskim gradovima, iako tu i tamo možete vidjeti pokoju povijesnu gradevinu. Njegova arhitektura moderna je i urbana, što je vidljivo u centru grada s visokim poslovnim zgradama i prepoznatljivom željezničkom stanicom.

Stanovnici Rotterdama, i općenito Nizozemci, slove kao vrlo direktan narod koji će vam u lice reći sve što misle. No nemojte to zamijeniti za neljubaznost, jer Nizozemci su jako prijateljski raspoloženi i uvijek spremni pomoći. Također su i  vrlo opušteni i neopterećeni; svi voze bicikle, bez obzira gdje išli i u kakvim vremenskim uvjetima. Kako su bicikli čest predmet krađe, malo tko investira u novi, pa tako najčešće možete vidjeti one s oguljenom bojom, škripavim lancem i vidljivim tragovima korištenja.

GROOS., Schiekade 203, 3013 BR, Rotterdam

U blizini samog centra, naići ćete na  GROOS., koncept store čiji je cilj pod jednim krovom promovirati dizajnere i umjetnike iz Rotterdama. Ovdje ćete naći odjeću, printeve, predmete za interijer, glazbu, ali i lokalne delikatese kao što su pivo i sir. Iako su upravo po tim delikatesama poznati, Nizozemci vole i prženu hranu koja se može naći u barovima, ali i malim kioscima smještenim po gradu.

Pomms’, Coolsingel 107-B, 3012 AG, Rotterdam

Jedan od takvih je i Pomms’, poznat po svojim zdravijim bio krumpirićima koji se u Nizozemskoj služe u papirnatim stošcima s izdašnom količinom majoneze na vrhu. Osim krumpirića, probajte i bitterballen, kuglice od mljevene govedine, govedeg temeljca, brašna i začina, uvaljane u krušne mrvice i pržene u ulju. Ako ipak više volite konkretniju hranu, ne brinite, Rotterdam kao najveća europska luka ima veliku ponudu restorana svjetskih kuhinja, te ćete zasigurno naći nešto za sebe.

Hotel-Restaurant Bazar, Witte de Withstraat 16, 3012 BP, Rotterdam

Neizostavan restoran svakako je Bazar, odredište ljubitelja bliskoistočne kuhinje. Smješten u živahnoj ulici Witte de Withstraat, za ovaj restoran trebat će vam rezervacija, ali ono što ćete dobiti vrijedno je tog dodatnog koraka. Interijer od 3 kata ispunjen je lusterima u istočnjačkom stilu, zidovi su ukrašeni pločicama i mozaicima, a čak su i sami tanjuri usklađeni dizajnom. Od jela možete birati između mesnih, vegetarijanskih ili pak onih s morskim plodovima, posluženih uz rižu sa šafranom ili pak krumpirima, s pečenim povrćem i raznim umacima.

Osim izvrsne hrane, Bazar nudi i jedinstven boravak u hotelskim sobama uređenim u stilu Bliskog istoka, Afrike ili Južne Amerike. Nakon večere, predlažemo odlazak u neki od barova u istoj ulici, kao što je De Witte Aap, koji u večernjim satima postaju mjesto za ležerne izlaske, puni mladih ljudi i dobre atmosfere.

Markthal, Ds. Jan Scharpstraat 298, 3011 GZ, Rotterdam

Što se tiče kupovine hrane na tržnici, svakako posjetite Markthal, prvu tržnicu u zatvorenom prostoru u Nizozemskoj koja je nastala kao odgovor na prijedlog zakona o ukidanju otvorenih tržnica. Ovaj zanimljivi koncept koji spaja tržnicu, stambeni prostor i restorane nudi bogatstvo mirisa, okusa i boja, što ponudom hrane, što zanimljivim interijerom kojim dominira strop na kojem su naslikani voće, povrće i cvijeće.

Ovdje također možete probati i najpoznatiji nizozemski suvenir, stroopwafel, tanki vafl punjen sirupom nalik medu, koji u Markthallu rade pred vama. U odjeljcima Markthalla naći ćete manje restorančiće u kojima možete pojesti nešto ‘s nogu’, a uz rubove nalaze se i restorani u koje možete sjesti, uključujući i poznati restoran Jamiea Olivera, Jamie’s Italian.

Fenix Food Factory, Veerlaan 19D, 3072 AN, Rotterdam

Jedna malo drugačija tržnica nalazi se u južnom dijelu grada. Fenix Food Factory nekadašnje je skladište, pretvoreno u mjesto za kupovinu i isprobavanje lokalnih proizvoda, gdje ujedno možete i saznati kako se oni rade. U Fenix Food Factoryu stavljen je velik naglasak na lokalnu proizvodnju, pa tako ni u baru nećete naći tradicionalna pića velikih kompanija, pivo koje poslužuju je lokalno proizvedeno i rezultat je eksperimentiranja s okusima. Osim bara čija terasa ima pogled na rijeku, ovdje ćete naći i pekaru, proizvodače sira, marokanske specijalitete, te svježe voće i povrće.

Boijmans von Beuningen, Museumpark 18, 3015 CX, Rotterdam

Za dozu kulture i umjetnosti, svakako posjetite najpoznatiji Rotterdamski muzej, Boijmans von Beuningen. Ovdje ćete pronaći djela od renesanse do suvremene umjetnosti, a stalni postav nudi djela nizozemskih umjetnika, ali i Moneta i Dalia. Muzejski park je pravo odredište za laganu šetnju, a u toplijim mjesecima tamo se često odvijaju događnja poput kina na otvorenom ili festivala hrane.

Sonneveld House, Jongkindstraat 12, 3015 CG, Rotterdam

U blizini se nalazi i Sonneveld House, primjer nizozemskog funkcionalizma. Ova rezidencija najbolje je očuvani primjer nizozemskog modernizma, a osim samog dizajna, nudi i osobnu stranu prikazujući život istaknute obitelji u Rotterdamu.

Za kraj, za toplijih dana predlažemo odlazak na Kralingse Plas, jezero smješteno u četvrti Kralingen, poznatoj po kućama u nizu i gradskim vilama smještenim na kanalima. Budući da je kiša u Rotterdamu česta pojava, stanovnici grada svaki sunčani dan provode na otvorenom, a upravo im je Kralingse Plas jedno od omiljenih odredišta. Ovdje možete jedriti ili otići na vožnju čamcem, uz plažu se može i roštiljati, a u blizini je i šuma Kralingse Bos u kojoj je 1970. godine održan Kralingen Music Festival, europski odgovor na Woodstock. Na jezeru ima i nekoliko kafića i restorana, no ako se želite osjećati kao pravi lokalac, pripremite dekicu, hranu i piće, smjestite se na travu i uživajte na suncu.

Tekst: Lana Genc

Komentari